主料:
黄瓜，
一根，
金针菇，
一把
辅料:
蒜，
2粒，
米醋适量，
生抽适量，
蚝油适量剁辣椒适量花生油适量，
香油适量，
香菜适量黄瓜丝拌金针菇的做法步骤
1.把所有食材准备好。
2.这是我烫好的金针菇，因为要快速，所以没有拍照，忙不过来，锅内水烧开放几滴色拉油，这样金针菇滑嫩脆爽不塞牙，下金针菇用筷子翻几下，捞出放入凉开水。
3.把所有食材放入一个大碗内，放入调料以后，烧好的花椒油淋在上面，搅拌均匀。
4.装盘就可以吃了。
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凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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